Caldo de ervilha
Ainda que estejamos no verão, as chuvas estão sendo constantes, não é mesmo? E, junto com ela, também chega aquele friozinho gostoso durante a noite que só nos faz pensar em um jantar bem quentinho e acolhedor, não é mesmo? Com essa receita de caldo de ervilha você poderá preparar um jantar exatamente assim, pode […]
Macarrão com Carne Moída
Um dos pratos preferidos de muitas pessoas, especialmente das crianças, sem dúvidas é o macarrão. E se você, assim como eu, tem crianças em casa que são loucamente apaixonadas por um bom prato de macarronada, o que acha de aprender a fazer essa receita de macarrão com carne moída incrível e muito fácil de fazer? […]
Bolinho de Bacalhau
Algumas vezes preparamos uma receita pela primeira vez e não temos ideia de que ela iria render tanto, não é mesmo? Isso acontece muito quando fazemos bacalhoada ou bacalhau à portuguesa. Nesse caso, o que você acha de aprender a fazer um delicioso bolinho de bacalhau com as sobras do seu bacalhau? Acredite, esse bolinho […]
Angu à baiana com miúdos na panela de pressão
Angu à baiana com ensopado de miúdos de porco feito na pressão em 30 minutos e angu de fubá mexido em fogo baixo. Rende 10 porções, pronto em 1h10.
Cuscuz no Microondas
O cuscuz é um dos pratos mais típicos do Brasil, e faz parte da grande herança culinária que temos da região nordeste do país. Por lá, o cuscuz é um prato tão típico quanto o arroz, por exemplo, dependendo da região até mais. E hoje você vai aprender a fazer esse prato mesmo sem uma […]
Receita de Bolinho de Arroz Simples
Um costume que nós temos que ter mais, é de fazer receitas usando ingredientes que originalmente acabaríamos estragando, para evitar desperdício de alimento em um mundo onde as pessoas têm tão pouco. E o intuito dessa receita de bolinho de arroz simples é justamente cooperar para isso. Isso porque como todos sabem, fazer uma receita […]
Como Fazer Empadinhas
Se você for pegar os salgados mais populares que existem, definitivamente a empadinha está entre eles. As pessoas amam coxinha, kibe, croquete, bolinhas de queijo, mas existe algo de especial com a empada. Talvez seja a massa diferente da maioria dos outros salgados, talvez seja o recheio mais incrementado. Seja como for, todos deveriam saber […]
Lagarto ao molho madeira
Uma das carnes mais saborosas que existem, sem dúvida nenhuma é o lagarto. E apesar de ser uma carne bem seca, quando preparada com um bom molho, fica realmente deliciosa. E hoje, vou te ensinar a fazer um lagarto ao molho madeira que fica realmente muito gostoso, suculento e não tem nada de seco, pode […]
Arroz com frango
Sabe aqueles dias que queremos comer uma comidinha bem rápida, fácil e simples de preparar? Pois é, todo mundo tem dias assim e, para te ajudar em um desses momentos, resolvi compartilhar com vocês a minha receita de arroz com frango. É uma receita simples que você faz em menos de uma hora, e ela […]
Bacalhau a Portuguesa
Sabe aquela receitinha delícia que toda família tem como tradição e, dificilmente, é passada para frente exatamente por conta da tradição e toda a história que ela carrega? Hoje eu resolvi compartilhar com vocês uma das receitas que é tradição na minha família, o bacalhau à portuguesa. Com certeza aí na sua casa você já […]