Fazer molho branco com creme de leite é uma das coisas mais fáceis do mundo, e se você nunca fez esse tipo de molho para comer com macarrão, arroz ou qualquer tipo de carne, saiba que com essa receita super simples você vai conseguir fazer esse molho até de olhos fechados, pois é realmente fácil e fica muito gostoso.
Além do mais, esse é o tipo de molho que combina com vários tipos de comidas, como citei brevemente mais acima, sendo perfeito para comer com qualquer tipo de massa, qualquer tipo de carne e também para fazer um belo arroz piamontese, ou seja, esse molho branco com creme de leite é o tipo de molho branco perfeito que você sempre esteve procurando.
Os ingredientes que são utilizados para fazer essa receita de molho branco com creme de leite são super simples, e com certeza você tem todos eles em casa. Sendo assim, o que acha de testar essa delícia hoje mesmo fazendo um macarrão ao molho branco, ou uma carne com molho branco deliciosa para o jantar da sua família?
Gostou da ideia? Então confira a receita completa logo a seguir e faça essa delícia hoje mesmo!
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Molho Branco com Creme de Leite
Ingredientes
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de margarina
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 litro de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara de queijo ralado
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de preparo
Preparando o molho branco
- Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino. Refoque a cebola até ficar bem transparente, acrescente o creme de leite e misture. Dissolva o amido no leite e adicione ao molho.
- Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar, e pronto.
