O bolo de fubá é sem sombra de dúvidas um dos pratos mais tradicionais do Brasil, principalmente quando falamos do interior do Brasil. E o motivo disso é que ele é um prato fácil de se fazer. E hoje vamos provar isso com uma receita bem fácil de bolo de fubá muito fácil.
Se você nunca teve a chance de provar um bolo de fubá na vida, você está perdendo algo muito simples e muito delicioso. Por levar poucos ingredientes, muitas pessoas faziam quando não tinha muita fartura, e principalmente porque o fubá é um ingrediente que existia muito no interior, e por um preço barato.
A necessidade fez com que um bolo delicioso se criasse, e hoje mesmo que a pessoa tenha condições de fazer um super bolo, ela opta por fazer um bolo de fubá muito simples, para comer no fim da tarde enquanto saboreia um café quentinho passado na hora.
Existem até pessoas que completam o bolo com um pouco de manteiga, para passar no bolo com ele ainda quente para que a manteiga derreta, mas isso é opção, você vai escolher se faz isso enquanto vê a nossa receita de bolo de fubá muito simples.
Bolo de fubá muito simples
Ingredients
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Erva-doce a gosto
Instructions
Batedeira:
- Bata tudo na batedeira Incorpore o fermento aos poucos Despeje a mistura em forma untada e enfarinhada. Pré-aqueça o forno em 180C.
Forno:
- Asse no forno a 180 graus Célsius previamente aquecido por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar para poder desinformar. Ele é uma ótima companhia para tomar com café de manhã ou a tarde! Aproveite.