O bolo de leite é uma das sobremesas que está presente na mesa de diversos brasileiros, afinal, este bolo é muito gostoso. E por conta disso, se torna a sobremesa ideal para muitos.

Pensando nisso, trouxemos essa deliciosa receita com modos de preparos e passo-a-passo únicos para não ter risco de errar.

Conhecendo um pouco os nomes do Bolo de leite

Este bolo em específico, possui diversos nomes, como por exemplo, Bolo mole, bolo engorda marido entre outros, esse bolo faz sucesso em todo o lugar, mas onde está mais concentrado o seu sucesso é na região nordeste. 

Esse bolo, dada a seu sucesso e seu gosto maravilhoso não pode ficar de fora da mesa de sua casa não é mesmo? Então, confira abaixo a receita deste delicioso bolo.

bolo de leite

Bolo de leite

O bolo de leite é uma das sobremesas que está presente na mesa de diversos brasileiros, afinal, este bolo é muito gostoso. E por conta disso, se torna a sobremesa ideal para muitos.
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de cozimento 40 minutes
Tempo total 50 minutes
Categoria Bolo, Sobremesa
Cozinha Brasileira
Porções 6 porções

Ingredientes
  

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de trigo
  • 4 xícaras de leite

Modo de preparo
 

Batendo ingredientes:

  • Bata os ovos, o açúcar e a manteiga na batedeira, até criar um creme homogêneo.
    Bolo de leite

Adicionando:

  • Adicione o trigo e o leite e bata por 3 minutos.
    Bolo de leite

Untando a forma:

  • Unte uma forma com furo no meio e coloque no forno a 180ºC por 40 minutos ou mais.
    Bolo de leite

Finalizando:

  • Bolo só estará pronto quando a massa estiver bastante consistente. O bolo pode ficar bem assado por cima, o importante é a massa ficar cozida.
    bolo de leite

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