Bolo Massa Branca

O bolo massa branca é uma opção clássica e versátil na confeitaria, conhecido por sua textura macia e sabor suave. Essa receita tradicional encanta paladares com sua simplicidade e a capacidade de ser adaptada para diferentes ocasiões e sabores complementares. Ideal para ser consumido puro, com uma xícara de café ou como base para recheios e coberturas criativas, o bolo massa branca é uma escolha que agrada a todos os gostos.

Como Fazer Bolo de Massa Branca

Os ingredientes básicos para preparar um bolo de massa branca incluem farinha de trigo, açúcar, ovos, leite e manteiga ou óleo vegetal. A farinha de trigo é o componente principal, responsável por conferir estrutura à massa. O açúcar adiciona doçura, enquanto os ovos garantem a textura fofa e aeração da massa. O leite contribui para a umidade e suavidade do bolo, e a manteiga ou óleo vegetal oferece a gordura necessária para a maciez e o sabor.

Print Recipe Pin Recipe

Total Time 40 minutes mins

Course Bolo, Bolo caseiro

Cuisine Fácil

Servings 20 Porções

Calories 163 kcal

Equipment

• Forno

Ingredients

  

• 4 colheres de margarina
• 3 ovos (gemas e claras separadas)
• 3 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 2 xícara de açúcar
• 1 colher de fermento
• Farinha e manteiga para untar

Instructions

 

• Misture a margarina, o açucar, e as 3 gemas do ovo.
• Acrescente as claras em neve, o leite e a farinha.
• Por último coloque o fermento, unte a forma e coloque o bolo para assar durante 40 minutos em fogo médio.
• Recheio a parte, você que escolha o sabor do recheio porque este bolo é uma delícia e combina com tudo.

Video

Confira aqui também a receita Bolo de Fubá sem Leite.

Variações e Personalizações

Uma das vantagens do bolo massa branca é a sua versatilidade. É possível personalizar a receita de diversas formas, adicionando extratos de baunilha ou de amêndoa para aromatizar a massa. Frutas frescas ou secas, como morangos, blueberries ou passas, podem ser incorporadas à massa para adicionar um toque de sabor e textura.

Além disso, o bolo massa branca pode ser transformado em um bolo de festa ao ser recheado com cremes, geleias ou coberturas diversas, tornando-se uma atração principal em qualquer celebração.

Serviço e Ocasiões

O bolo massa branca é perfeito para uma variedade de ocasiões, desde um simples lanche da tarde até eventos formais. É uma escolha popular para aniversários, casamentos e outros eventos especiais, onde pode ser decorado com glacê, fondant ou chantilly, criando uma apresentação elegante e saborosa.

Seja servido como sobremesa principal ou como parte de um buffet, o bolo massa branca sempre se destaca pela sua simplicidade encantadora e pela capacidade de agradar a todos os gostos.