Quer aprender como fazer uma receita incrível e diferente de brigadeiro de maracujá? Então saiba que você veio ao lugar certo, pois hoje eu vou te ensinar uma receita super fácil de brigadeiro feito com suco natural de maracujá, que fica simplesmente deliciosa e não tão doce, dado que o maracujá é um pouco azedo.
Mas, preciso alertar que para essa receita de brigadeiro de maracujá ficar realmente gostosa como a que vou ensinar logo a seguir, você precisa usar o suco de maracujá natural, ou seja, fazer o suco a partir da própria fruta. Então não utilize polpas prontas, sucos de garrafa, de caixa e muito menos os sucos de saquinho, pois isso deixaria o seu brigadeiro mais doce e com outro gosto completamente diferente do desejado.
Para finalizar o seu brigadeiro de maracujá, saiba que você pode passá-lo onde achar melhor, no granulado, para ter um brigadeiro de maracujá com chocolate, no leite em pó ou no açúcar cristal. De qualquer forma, o seu brigadeiro ficará delicioso, pode ter certeza disso.
Veja a seguir qual é a lista de ingredientes, o modo de preparo e faça esse brigadeiro para a sua família, todos irão amar com certeza!
Brigadeiro de maracujá
Ingredients
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de maizena
- 150 ml de suco de maracujá
Instructions
Preparando o brigadeiro
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o suco de maracujá. Leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela (cerca de 20 minutos). Em seguida transfira para uma tigela ou um prato. Espere esfriar. Unte as mãos com manteiga ou margarina e modele os docinhos no tamanho que desejar.