Os bolos, estão sempre presentes na mesa dos brasileiros, seja em forma de sobremesa, ou até mesmo refeição de café da tarde, ou manhã. E saber como se faz bolo de banana para servir nestas ocasiões pode fazer toda à diferença. Pois, além de delicioso, esse bolo possui diversos benefícios para nossa saúde.
Como se faz bolo de banana de maneira fácil?
Com a receita que trouxemos hoje, você verá que para confeitar esse bolo não é necessário ficar horas atrás do fogão, e o melhor, os ingredientes necessários para o seu preparo são básicos e geralmente temos em casa. Ficou com vontade de se deliciar com essa gostosura? Então, confira abaixo a receita e faça hoje mesmo. Bom apetite!
Como se faz bolo de banana
Os bolos, estão sempre presentes na mesa dos brasileiros, seja em forma de sobremesa, ou até mesmo refeição de café da tarde, ou manhã. E saber como se faz bolo de banana para servir nestas ocasiões pode fazer toda à diferença.
Ingredientes
MASSA:
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 7 bananas
COBERTURA:
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água quente
Modo de preparo
COBERTURA:
Adicionando ingredientes:
- Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter. Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar. Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.
MASSA:
Liquidificador:
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea. Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.
Forma:
- Unte uma forma média com margarina e farinha. Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.
Forno:
- Leve para assar em forno médio 180ºC, pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
