Você já comeu filé de tilápia no forno com batata? Pode até ser que a sua resposta seja sim, mas eu tenho certeza que você nunca comeu uma tilápia com batata do jeito que vou te ensinar a preparar. Então, prepare-se para conferir uma receita super simples, rápida e muito fácil de fazer de filé de tilápia no forno com batata.
A melhor parte dessa receita de filé de tilápia no forno com batata é que ela rende exatamente duas porções, ou seja, é perfeita para um almoço rápido para você e seu marido quando só estão vocês dois em casa, ou então para fazer em um jantar romântico a dois, afinal, comer uma coisa mais leve permite que vocês dois possam namorar à vontade depois de comer.
Então, se você estava a procura de uma receita rápida, nutritiva e muito fácil de fazer, saiba que essa receita de filé de tilápia no forno com batata é o que você estava procurando. Além do mais, o fato dela conter batatas, pode fazer com que ela seja considerada uma refeição completa, sendo necessário que você apenas a complete com uma saladinha, caso queira. Confira logo a seguir como preparar essa delícia.
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Filé de Tilápia ao forno com batata
Ingredientes
- 2 filés grandes de tilápia (ou Saint Peter)
- sal e azeite a gosto
- suco de 1 limão
- 1 ramo de tomilho
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate bem picado
- 1/2 cebola média bem picada
- 2 batatas cortadas em rodelas finas
Modo de preparo
Temperando o peixe
- Tempere o peixe com sal, azeite, limão e tomilho, reserve.
Preparando os legumes e colocando para assar
- Na forma que vai ao forno coloque alho, tomate, cebola e batatas. Salpique um pouco de sal e azeite e misture bem (pode usar as mãos).
- Adicione os filés de peixe e mexa com cuidado para que não se quebrem.
- Arrume a forma, deixando as batatas por baixo, depois o peixe e, por cima os tomates/cebolas.Leve ao forno preaquecido (a 280°C) por 20 minutos ou até que a batata esteja macia.
