O guacamole é uma iguaria típica da culinária mexicana e que normalmente é servida como acompanhamento de uma grande variedade de pratos. Apesar do guacamole com iogurte não ser de origem brasileira, é muito consumida no país, afinal de contas o guacamole com iogurte é acompanhamento diferenciado que garante um sabor único.
Devo confessar que até bem pouco tempo atrás ainda não havia me aventurado na vivência de experimentar a iguaria que é a guacamole, no entanto assim que me rendi a curiosidade e desejo de explorar novos sabores me apaixonei completamente, pois o guacamole traz uma mistura de sabores que achei excepcional.
Então, se você vai passar a noite petiscando esse delicioso salgadinho de tortilha ou outros aí na sua casa, enquanto bebe algo refrescante e bate papo com alguns amigos em uma noite bem divertida, que tal acrescentar a guacamole com iogurte no evento? Tenho certeza de que vai ficar muito mais gostoso!
Portanto, se você já experimentou a guacamole com iogurte e também adorou, que tal preparar aí na sua casa no seu próximo encontro? Te garanto que além de surpreender seus convidados que com toda certeza também vão aprovar a iguaria você ainda vai encantá-los com um preparo rápido e inesperado. Caso tenha gostado, basta seguir a receita abaixo e em 10 minutinhos você terá um saborosíssimo guacamole com iogurte.
Guacamole com iogurte
Ingredients
- 2 colheres sopa de iogurte Yorgus Natural 2%
- 2 xícara chá de abacate maduro picado
- ½ cebola roxa picadinha
- 1 tomate picadinho
- Suco de ½ limão Taiti
- 3 colheres sopa de coentro picado
- Sal e pimenta a gosto
Instructions
Preparando e finalizando:
- Em uma vasilha média, amasse o abacate com um garfo, tomando cuidado para não amassar demais. Em seguida, adicione a cebola e o iogurte natural. Misture bem. Acrescente o tomate, suco de limão, coentro, sal e pimenta a gosto. Misture e sirva. Dica: pode servir com nachos e petiscos
