Muffins fitness de banana com chocolate

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Muffins fitness de banana com chocolate

Muffins fitness de banana com chocolate super fácil de fazer, com preparo simplificado, e um passo a passo que montamos especialmente para você. Acesse.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course doces
Cuisine Americana
Servings 8 porções
Calories 155 kcal

Ingredients
  

  • 1 banana
  • 1/2 xícara de chá óleo de coco
  • 1 ovo
  • 3/4 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de chá aveia
  • 1 colher de sopa de creme de leite
  • 3/4 xícara de chá leite de coco
  • 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
  • Uvas passas e castanhas (opcional)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Gotas de chocolate

Instructions
 

Forno e finalização:

  • Primeiramente, preaqueça o forno a 180 ºC e coloque as forminhas de papel dentro da forma de cupcake. Em um recipiente grande, amasse a banana, acrescente o óleo de coco, o ovo, o açúcar e mexa bem. Acrescente a aveia, o creme de leite, o leite de coco e a farinha de trigo, misturando. Adicione as uvas passas e as castanhas, caso deseje. Misture. Agora é hora de adicionar o fermento. Mexa a massa delicadamente para incorporar o fermento. Distribua a massa nas forminhas de cupcake e adicione uma gota ou um pedaço de chocolate por cima. Leve para assar a 180 ºC por cerca de 30 minutos. Sirva com uma bola de sorvete de creme. A combinação é uma delicia.
    Muffins fitness de banana com chocolate

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