O mundo fitness está evoluindo, mas a cada dia, não precisa ir longe para descobrir um novo método de treino, saber mais sobre a genética individual, roupas que são mais apropriadas para treinar, e claro, também a comida está evoluindo. Hoje é possível comer algo delicioso sem sair da dieta, e a prova é o pudim fit de coco com calda de frutas vermelhas.
O tipo de comida que tem tudo para ser prejudicial à sua saúde, ao seu corpo e a sua dieta, mas justamente por conta das informações nutricionais de cada alimento, hoje é possível fazer com que a comida seja feita de uma maneira que seu corpo consiga absorver tudo de bom ali e descartar o que tem de ruim.
E quando falamos especificamente sobre o pudim fit de coco com calda de frutas vermelhas, estamos falando de uma sobremesa incrível, e até de algo para você comer quando bater a forminha de doces, e isso tudo sem precisar sair da dieta.
Com tudo isso dito, se você é do tipo que vive essa via fit, você deve ter se interessado, então se delicie na nossa ótima receita de como fazer um pudim fit de coco com calda de frutas vermelhas.
Pudim fit de coco com calda de frutas vermelhas
Ingredients
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 500 ml de leite desnatado
- 200 g de creme de leite fresco
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco seco
- 5 colheres de sopa de xilitol
- 1 xícara de frutas vermelhas
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 1/2 xícara de água
Instructions
Liquidificador:
- Hidrate a gelatina conforme as especificações do fabricante. No liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o leite de coco, o coco seco, o xilitol e a gelatina hidratada. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
Geladeira:
- Distribua em forminhas individuais e reserve na geladeira por pelo menos 2 horas. Enquanto isso, para a calda, coloque em uma panela as frutas vermelhas, o açúcar e a água. Cozinhe até o açúcar derreter e a calda engrossar. Deixe esfriar. Após o tempo de geladeira e a calda esfriar é hora de montar Na hora de servir, desenforme o pudim e despeje a calda por cima. Bom apetite.