O doce de leite é uma das sobremesas mais conhecidas pelo brasileiro. Quantas pessoas nunca tentaram fazer doce de leite caseiro? Essa é uma das coisas mais básicas que você pode aprender e que pode render para você um doce delicioso, e por isso hoje temos essa deliciosa receita de doce de leite aqui.
Algumas pessoas acham que fazer uma receita de doce de leite pode ser perigoso por conta do dilema de usar uma lata de leite condensado na panela. E por mais que esse medo seja compreensível, se engana quem pensa que esse doce só pode ser feito dessa maneira. Saiba que isso não é verdade, e se você está disposto a comer um doce gostoso, existem sim outras maneiras.
Tudo o que você precisa fazer é seguir essa deliciosa receita que passamos aqui, uma receita que não envolve esse perigo citado anteriormente. Uma outra maneira de fazer esse doce e que vai deixar você feliz por saber que vai poder fazer sempre.
Então se liga nessa receita de doce de leite, para você fazer e talvez até usar para fazer novos doces, quem sabe até não fazer uma renda extra vendendo? Ai vai de você.
Confira também outras opções de doce
Receita de Doce de Leite
Ingredients
- 4 litros de leite
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
Instructions
- Em uma panela coloque leite, açúcar, bicarbonato de sódio, misture, leve ao fogo alto e deixe ferver, mexendo sempre com uma colher de pau.
- Abaixe o fogo, cozinhe mexendo de vez em quando, por cerca de 3 horas e meia ou até o doce ficar cremoso.
- Junte a casca de limão, misture, tire do fogo e deixe esfriar completamente.
- Passe para uma compoteira e leve à mesa.
