Receita Leitão à Bairrada
Hoje iremos trazer para vocês uma deliciosa e, diga-se de passagem, muito interessante receita de porco à moda paraguaia. A receita de leitão à bairrada tem em sua receita um contexto histórico muito interessante. Ele chegou aqui no Brasil no início da Guerra do Paraguai, em meados dos anos de 1864. Alguns combatentes o tornaram […]