Sabe quando sobra muito arroz cozido e você não faz ideia do que fazer com ele? Essa receita de arroz de forno simples pode ser a solução dos seus problemas, aliás, não só pode, como vai ser a solução dos seus problemas sem dúvida alguma! Então, se você quer aprender a prepará-lo, continue lendo para conferir a receita completa abaixo!
O arroz de forno simples é um prato que pode salvar a gente em qualquer ocasião, principalmente quando temos arroz pronto na geladeira, ou então quando estamos com o tempo apertado e precisamos preparar algo para o almoço que seja simples, rápido e gostoso.
Essa receita de arroz de forno simples que vou ensinar para vocês hoje será capaz de te salvar em todas essas ocasiões, além disso, essa é uma receita que é uma verdadeira refeição completa, ou seja, você fará apenas ela e não precisará preparar mais nenhum prato, pois sem dúvidas uma boa porção deste arroz já será o suficiente para satisfazer a todos.
Além disso, já vou adiantando que esse arroz fica super cremoso, então com certeza todo mundo vai amar. Confira os ingredientes abaixo e veja como é fácil de preparar essa delícia!
Confira também outras opções de acompanhamento
Arroz de Forno Simples
Ingredients
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1 lata de seleta de legumes (milho, ervilha, batata, cenoura etc)
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates picados em cubos
- 1 cebola média picada em rodelas
- 1 copo de requeijão
- 1/2 xícara de batata palha
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de óleo
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Instructions
Misturando ingredientes
- Misture o conteúdo da lata de seleta de legumes com o arroz cozido, sem levar ao fogo e reserve.
Fogo
- Refogue a cebola no óleo, junte o tomate picado, o peito de frango desfiado e as 2 colheres de molho de tomate.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Preparando o arroz e finalizando
- Em um refratário faça uma camada de arroz, uma de requeijão e uma de molho e repita novamente a mesma sequência, terminando com a última camada de arroz.
- Sobre as camadas prontas, espalhar a batata palha e o queijo ralado.
- Levar ao forno médio por no máximo 15 minutos ou no micro-ondas na potência alta por no máximo 6 minutos.