Biscoito Montanha Russa na Airfryer

Receita de Biscoito Montanha Russa na Airfryer

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O biscoito Montanha Russa na Airfryer, conhecido por sua textura crocante e sabor irresistível, é uma delícia que agrada a todos. Agora, imagine preparar essa maravilha de forma rápida e prática na Airfryer, economizando tempo e energia sem perder o sabor. A Airfryer, com sua capacidade de cozinhar alimentos com pouco ou nenhum óleo, torna essa receita ainda mais saudável, mantendo a crocância e a textura perfeita dos biscoitos.

Receita de Biscoito Montanha Russa na Airfryer

Receita de Biscoito Montanha Russa na Airfryer

Preparar biscoitos Montanha Russa na Airfryer é uma excelente maneira de experimentar uma receita clássica com um toque moderno. Essa técnica não só facilita o processo, mas também proporciona um resultado consistente, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Além disso, o uso da Airfryer garante que os biscoitos fiquem dourados por igual, sem a necessidade de ficar de olho no forno.
Total Time 40 minutes
Course biscoito, Lanche, Queijo
Cuisine Brasileira
Servings 12 Porções
Calories 1960 kcal

Equipment

  • 1 Liquidificador
  • 1 Airfryer

Ingredients
  

  • 1 xícara (chá) de Polvilho Doce ou Azedo
  • 1/2 xícara (chá) de Óleo
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara (chá) de Leite
  • Queijo Ralado à gosto
  • Sal à gosto

Instructions
 

  • Leve ao liquidificador os ovos, o óleo, o polvilho e o sal. Bata bem.
  • Depois adicione o leite e mexa novamente.
  • Unte uma forma com óleo, despeje a massa e leve a airfryer a 180ºC até que cresça e fique bem dourado.
  • Após dourar retire e espere esfriar.
  • Está pronto seu biscoito montanha russa na airfryer, bom apetite!

Video

Confira aqui também a receita original de Biscoito Montanha Russa

A Versatilidade da Receita

Uma das grandes vantagens de fazer biscoito Montanha Russa na Airfryer é a versatilidade da receita. Você pode personalizar os ingredientes de acordo com suas preferências, adicionando queijos variados, temperos ou até mesmo doces para dar um toque especial. Essa flexibilidade permite que você crie diferentes variações do mesmo biscoito, tornando cada um único e delicioso.

Benefícios de Usar a Airfryer

Fazer o biscoito Montanha Russa na airfryer oferece inúmeros benefícios. Além de ser uma opção mais saudável, já que requer menos óleo, a Airfryer também é mais rápida e eficiente do que o forno tradicional. Isso significa que você pode ter biscoitos frescos e crocantes em menos tempo, o que é perfeito para aqueles momentos em que a vontade de comer algo gostoso bate de repente.

Dicas de Armazenamento

Depois de preparar os biscoito Montanha Russa na Airfryer, é importante saber como armazenar corretamente para manter sua crocância e sabor. Guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente, e ele permanecerá fresco por vários dias. Se preferir, você também pode congelar a massa crua e assá-la na Airfryer sempre que desejar o biscoito fresquinho, garantindo um lanche rápido e delicioso a qualquer hora.

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