Mais uma da linha saudáveis, esse bolo de banana e maçã é incrivelmente gostoso e saudável. Se você gosta de fazer alimentos nutritivos e, ao mesmo tempo, deliciosos para sua família, especialmente para as crianças, com certeza vai adorar essa receita.
Aqui em casa eu faço para as crianças, pois é uma forma deles comerem coisas mais saudáveis e se desligarem um pouco dos chocolates e balas. E por experiência própria eles amaram, pode fazer sem medo esse bolo ai na sua casa e com certeza todo mundo vai querer mais.
Bolo de banana e maçã saudável
Como dissemos acima, essa é uma opção de receita super saudável e que todo mundo gosta. Além de ser muito gostoso ele se torna muito nutritivo, pois a maçã ajuda a combater o câncer, traz melhoria para as funções cerebrais, ajuda no combate contra os resfriados. Já a banana também tem seus benefícios, ela ajuda a combater a depressão, evita cãibras, ajuda na produção de serotonina, entre outras coisas.
Bolo de banana e maçã
Ingredients
- 2 bananas caturras maduras
- 1 maçã (pode ser com casca)
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo (qualquer tipo)
- 1/4 xícara de leite de soja (ou o leite preferido)
- 1 colher sopa fermento em pó
- Canela em pó
Instructions
Preparando a massa:
- Em um recipiente grande amasse as bananas até que forme uma pasta, nesta ordem você deve acrescentar o açúcar mascavo, os ovos, o óleo, o leite, o fermento e a farinha e conforme for adicionando vá mexendo, não deixe para mexer tudo depois.
Assadeira:
- Coloque a massa em uma assadeira untada com farinha e manteiga, depois coloque por cima os pedaços de maçã, depois salpique um pouco de canela.
Forno:
- Leve ao forno pré aquecido por 180° por 50 minutos. Pronto, agora é só servir e se deliciar. Bom apetite!
