Celebrar o batizado de um filho é uma das maiores alegrias de uma mãe, especialmente se ela possui apenas um filho e ele está se batizando pela primeira vez. Neste caso, uma comemoração é sempre muito bem vinda, a qual precisa de um delicioso bolo de batizado feminino para ser realmente completa, você não concorda?
Pensando nisso, resolvemos trazer uma receita incrível de bolo de batizado feminino para você mesma fazer em casa e dar ao seu pequeno a comemoração que ele merece para este dia tão importante na vida dele. Este bolo é extremamente simples de ser preparado, e você com certeza vai gostar tanto dessa receita que irá prepará-lo mais de uma vez.
O recheio dele é fácil de fazer, assim como a cobertura, e o mais legal é que você pode decorá-lo da maneira que desejar, tornando essa receita ainda mais legal de ser feita, pois a decoração vai depender da sua criatividade.
Além do mais, essa receita de bolo de batizado feminino está na minha família há muitas gerações, o que se dá por conta do seu sabor incrível e a facilidade em prepará-lo. Confira a receita abaixo, e veja como é fácil fazer esse bolo.
Bolo de batizado feminino
Ingredientes
- 9 claras
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 9 gemas
- 9 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 latas de leite condensado cozido na pressão por 30 minutos (deixe esfriar completamente para abrir as latas) para rechear
- 1 litro de creme para chantili batido para cobrir
Modo de preparo
Batedeira
- Bata as claras em neve na batedeira e, aos poucos, junte o açúcar. Adicione as gemas e bata até esbranquiçar.
Misturando ingredientes
- Sem bater, incorpore delicadamente a farinha e, por fim, o fermento.
Forno
- Despeje em fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar.
Recheando e decorando
- Corte a massa em 2 a 3 camadas e recheie com o doce de leite. Cubra com o chantili (use saco de confeitar) e decore a gosto.
