O leite condensado é a matéria prima de diversos doces super famosos aqui no Brasil. Nós temos costume de usar ele para tudo de mais gostoso que fazemos, como por exemplo o brigadeiro brasileiro, que é famoso por todo o mundo e derrete todo mundo que vem de fora para cá. Mas será que você sabe como fazer leite condensado caseiro?
Algumas pessoas nunca nem pensam na possibilidade de se fazer um leite condensado caseiro por estarem tão acostumados com a versão industrializada, aí nem lembram que isso pode realmente ser feito em casa, e não só pode como alguns preferem é só consomem o que eles mesmos produzem.
E hoje estamos aqui justamente para mostrar como fazer leite condensado caseiro da forma mais grossa possível, usando os ingredientes certos, e fugindo de todos os conservantes que as versões industrializadas podem ter, que fazem seu doce perder qualidade.
Dito isso tudo, é hora de colocar as mãos na massa, e separar os 4 ingredientes necessários para fazer seu leite condensado caseiro, e quando dominar a arte você pode fazer inveja para todos com sua própria receita de como fazer leite condensado caseiro, e todos sem dúvida vão adorar.
Como fazer leite condensado caseiro
Ingredients
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
Instructions
Liquidificador:
- Coloque no liquidificador os ingredientes nesta ordem: água fervente, manteiga, açúcar cristal, e leite em pó. Deixe bater por 5 minutos. Retire, deixe esfriar e utilize.