O crepe é uma das comidas mais antigas que se tem registro. Para se ter uma ideia, existem evidências de que essa comida já era consumida a mais de 9 mil anos atrás, mesmo que sua origem mais evidente seja na França. Mas será que algum francês teve a criativa ideia de brasileiro de fazer um Crepe delícia de whey protein?
Sabemos que não importa quão antiga seja uma receita, o quanto ela seja importante para uma cultura de outro país, aqui no Brasil não existe nada que não mudemos, dando aquela abrasileirada, e o crepe não escapou disso.
Inclusive, hoje o crepe é uma das comédias mais comuns de se comer na rua, nas barraquinhas, nas feirinhas. Mas se engana também quem pensou que o crepe iria parar na comida urbana do nosso país.
Ela chegou com tudo até o pessoal que adora academia e cuidar da saúde é assim que o Crepe delícia de whey protein surgiu. Um crepe simples que só precisa de dois ingredientes para ser feito, e que traz de forma deliciosa todos os benefícios do whey. Então se prepare para a nossa receita de Crepe delícia de whey protein.
Crepe delícia de whey protein
Ingredientes
- 2/3 terços do scoop (medidor) de whey (20 gramas)
- 3 claras
Modo de preparo
Liquidificador:
- Bater com o mixer ou no liquidificador os ingredientes.
Fogo:
- Pré aquecer uma frigideira antiaderente e unta-la levemente com margarina light, retirando o excesso com papel toalha. Despejar 1/3 da massa sobre a frigideira de modo homogêneo para formar um disco. Deixar cerca de 2 minutos ou até que as bordas se despreguem da frigideira e virar a massa com o auxílio de um garfo ou espátula. Você pode rechear com a compota de maçã, com frutas, com queijo cottage. Ao virar fique atento para não queimar. Em um minuto ela estará pronta. Ao tirar do fogo espere esfriar um pouco para rechear Sirva após rechear. Bom apetite.
