Se existem dois tipos de alimentos que estão extremamente presentes na mesa do brasileiro, esses dois itens são a cebola e o frango e a junção deles se transforma na receita de cubinhos de frango acebolado. Os dos são alimentos com preços acessíveis e que tendem deliciosas receitas, inclusive quando estão juntas.
Uma das coisas que o frango e a cebola têm em comum, é que quando eles estão na frigideira, a casa toda sabe, e sabe porque o cheiro de um franguinho na frigideira, ou de uma cebola sendo refogada são inconfundíveis.
Assim que o cheiro sobe, automaticamente a sua cozinha se torna um lugar populoso com todo mundo vindo conferir de onde o cheiro está vindo, e o que vai sair de gostoso desse aroma todo.
E por isso quando você mistura as duas coisas para fazer os cubinhos de frango acebolados, você forma uma mistura deliciosa e que vai fazer todo mundo ficar arrepiado de tanto sabor junto em um lugar só.
E você vai aprender a fazer isso hoje mesmo, com a deliciosa receita de cubinhos de frango esboçado que vamos passar para você nesse exato momento, para preparar algo tão gostoso que vai deixar a sua cozinha perfumada.
Cubinhos de frango acebolado
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango limpo e em cubinhos
- 1 limão
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 5 dentes de alho picadinho
- 2 colheres (chá) de colorau
- 3 cebolas médias cortadas em rodelas
Modo de preparo
Preparando o frango:
- Esprema o limão nos cubinhos de frango Em uma panel média coloque o óleo, o alho picadinho em fogo baixo e mexa o alho até dourar bem Depois de dourado coloque os cubinhos de frango e os misturem bem no alho Acrescente o colorau e misture bem Coloque sal a gosto Mexa mais um pouco e tampe a panela. Frango libera a própria água, deixa a água secar. Depois que a água secar deixe fritar um pouco Depois disso cubra o frango com água e deixe-o cozinhar até secar a água novamente. Depois que a água do frango secar coloque as rodelas de cebola e deixe fritar junto com o frango
