O frango assado na airfryer tem conquistado o coração dos amantes de uma alimentação prática e saudável. Utilizando o método de fritura por ar quente, esse preparo permite obter um frango crocante por fora e suculento por dentro, com uma quantidade mínima de óleo. A airfryer é uma aliada ideal para quem busca uma alternativa mais leve ao frango assado tradicional, proporcionando um resultado delicioso e com menos gordura, sem abrir mão do sabor.
Como Fazer Frango Assado na Airfryer
Equipment
- Uma Airfryer
Ingredients
- 1/2 frango
- Azeite
- Sal
- Pasta de Alho a Gosto
- Paprica defumada a Gosto
Instructions
- Temperar o frango com sal, pimenta, paprika fumada e a pasta de alho, envolvendo bem todos os ingredientes, deixar a marinar por 4 horas.
- Pré aquecer a airfryer por 195 º C por 5 minutos.
- Pincele o frango com azeite.
- Colocar os pedaços de frango na airfryer previamente aquecida.
- Programar 25 minutos – virar a carne a meio do tempo.
Video
Confira aqui também a receita de Frango a Passarinho na Air Fryer.
Benefícios para a Saúde
O frango assado na airfryer é uma excelente escolha para quem deseja manter uma dieta equilibrada sem sacrificar o prazer de comer bem. Ao utilizar ar quente para cozinhar, é possível reduzir significativamente a quantidade de gordura comparado ao frango frito convencional.
Além disso, a airfryer permite preparar o frango com uma crocância irresistível, preservando o sabor e a textura, sem a necessidade de grandes quantidades de óleo. Esse método não só promove uma refeição mais leve, mas também ajuda a manter o valor nutritivo dos alimentos.
Praticidade no Dia a Dia
A praticidade é um dos grandes atrativos do frango assado na airfryer. A máquina permite um preparo rápido e eficiente, ideal para quem tem uma rotina corrida. O tempo reduzido de cozimento significa que é possível preparar uma refeição saborosa em menos tempo, sem a necessidade de pré-aquecer o forno ou monitorar constantemente o cozimento. Isso torna a airfryer uma opção conveniente para o dia a dia, oferecendo uma solução prática para refeições rápidas e deliciosas.
Versatilidade e Personalização
Outra vantagem do frango assado na airfryer é a sua versatilidade. É possível personalizar a receita de acordo com o gosto pessoal, adicionando uma variedade de temperos e marinadas para criar diferentes perfis de sabor. A airfryer permite que os temperos adiram bem à superfície do frango, garantindo uma distribuição uniforme dos sabores. Seja para um almoço simples, um jantar especial ou uma refeição rápida, o frango assado na airfryer pode ser adaptado para atender a diferentes preferências e ocasiões, sempre com um resultado saboroso e satisfatório.
