Panqueca integral nutritiva

Panqueca integral nutritiva

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Nos últimos anos as pessoas têm buscado cada vez mais formas de levar uma vida mais saudável, excluindo um pouco o açúcar, os carboidratos e o glúten de suas rotinas alimentares. Aqui em casa sempre busco trazer pratos mais saudáveis para os meus filhos, e um desses pratos é a Panqueca integral nutritiva que resolvi compartilhar com vocês hoje. 

Essa receitinha de Panqueca integral nutritiva não é muito diferente das receitas de panqueca que conhecemos, e fica tão deliciosa quanto. Além do mais, combina com todo e qualquer tipo de recheio, além de combinar tanto com molho branco, quanto com molho vermelho ou molho rosé, que é o preferido das crianças aqui em casa.

Inclusive, caso você queira tornar essas panquecas ainda mais divertidas e nutritivas para as crianças, você também pode colocar espinafre ou beterraba na hora de fazer a massa. Assim, você terá panquecas ainda mais nutritivas, e coloridas, chamando ainda mais a atenção dos pequenos.

Logo a seguir você vai conferir a receita completa dessa Panqueca integral nutritiva, verá como é simples de fazer e, com certeza, vai querer preparar algumas hoje mesmo para o seu almoço em família!

Panqueca integral nutritiva

Panqueca integral nutritiva

Acesse e conheça este link e veja todos os detalhes desta receita nutritiva, fácil de fazer e muitos outros detalhes para você fazer da maneira correta. Clique.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Course massas
Cuisine Brasileira
Servings 8 porções
Calories 70 kcal

Ingredients
  

  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de psyllium
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto

Instructions
 

Liquidificador:

  • Bata todos os ingrediente no liquidificador. Você pode bater os ingredientes em um mixer. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente ou untada com azeite.
    Panqueca integral nutritiva

Fogo:

  • Cozinhe em fogo médio até dourar. Ao virar a panqueca, conte mais 1 minuto e pode retirar. Recheie com ingredientes de sua preferência. Você pode usar diversos recheios. Salgados e doces. Você pode servir com molho de tomate ou molho branco.
    Panqueca integral nutritiva

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