A pizza é, de longe, uma das melhores comidas do mundo, não é mesmo? Afinal de contas, é difícil pensarmos em uma só pessoa que não seja completamente apaixonada por uma boa pizza. E apesar de comprar pizza pronta ser uma das maiores facilidades da vida, o que você acha de aprender a fazer uma deliciosa pizza caseira?
Essa massa de pizza caseira é um verdadeiro sucesso aqui em casa, pois ela fica macia, muito saborosa e é perfeita para fazer todo e qualquer tipo de pizza, desde as pizzas mais comuns e básicas, até pizza com borda recheada ou uma deliciosa pizza doce para matar aquela vontade de comer um docinho diferente. E quem não ama terminar uma noite de pizza com uma deliciosa pizza de chocolate com morango, não é verdade?
Aqui em casa fazemos a noite da pizza 1 sábado por mês, e a família toda ajuda a preparar as massas de pizzas e os recheios. Então, fica a dica: se você for fazer essa deliciosa pizza caseira, saiba que ela é excelente para fazer com a família.
Quer aprender como fazer? Então confira todos os ingredientes e o modo de preparo logo abaixo.
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Pizza Caseira
Ingredients
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de café de açúcar
- Água morna
- 2 tabletes de fermento de pão
Instructions
Preparando a massa
- Coloque a farinha de trigo em uma tigela e acrescente o óleo a água morna, os dois tabletes de pão dissolvidos no açúcar e no sal.
- Mexa com uma colher de pau e depois sove bem a massa com as mãos até que ela desgrude das mãos.
Forno
- Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
- Untar a forma com manteiga e depois espalhar a massa sobre ela.
- Deixe dourar em forno pré-aquecido de 25 a 35 minutos. Recheie como desejar.
