Receita de Berinjela rosa

receita de berinjela rosa

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Essa receita de berinjela rosa irá fazer você se deliciar, se você ama comida temperada então essa vai ser uma alternativa muito saudável e nutritiva para sua próxima refeição incluindo uma receita de berinjela rosa temperada.

Por ser feito com a berinjela como seu principal ingrediente, a receita de berinjela rosa pode trazer diversos benefícios interessantes para nossa saúde. Ao contrário do que a maioria pensa, a berinjela é na verdade um fruto e não um legume.

A receita de berinjela rosa é normalmente assumida como legume por conta de seu uso em receitas salgadas, como essa berinjela rosa, porém fique sabendo que aparências e gostos também enganam! A berinjela é apenas uma fruta muito nutritiva de formato peculiar e cor incomum às frutas.

A receita de berinjela rosa pode ajudar você a cuidar de seu intestino e também oferece muitas vitaminas extras em sua refeição. A berinjela rosa tem vários minerais, vitaminas e outras coisas em sua composição que ajudam nosso corpo como a vitamina C, que ajuda nossa pele e bem estar mental. Além de evitar o colesterol alto e os problemas de coração. É um acompanhamento delicioso e nutritivo para qualquer momento!

Esse dip de berinjela oferece uma opção mais saudável por diversas razões que já mencionamos. Mas, agora, entenda como fazer essa deliciosa receita de berinjela rosa e surpreenda a todos com esse acompanhamento delicioso.

receita de berinjela rosa

Receita de Berinjela rosa

Essa receita de berinjela rosa irá fazer você se deliciar, se você ama comida temperada então essa vai ser uma alternativa muito saudável e nutritiva para sua próxima refeição incluindo uma receita de berinjela rosa temperada.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Course Acompanhamento
Cuisine Brasileira
Servings 6 porções
Calories 120 kcal

Ingredients
  

  • 1 berinjela
  • Suco de 2 limões
  • Sal a gosto
  • Alho cortado em cubinhos pequenos
  • Azeite para temperar

Instructions
 

Berinjela:

  • Cortar a berinjela em rodelas de tamanho médio e deixá-las de molho. Escorrer bem a água do molho. Colocar em uma frigideira água e sal, quando a água ferver acrescentar 1/2 do suco de limão e as rodelas de berinjela (elas cozinham rapidamente, não podem se romper).
    receita de berinjela rosa

Geladeira para gelar:

  • Retirar do fogo e arrumar em uma travessa rasa (ficam rosadas). Temperar com o suco, azeite e salpicar o alho. Levar para gelar. Se você quiser, pode adicionar pimentões e cebolas, que combinam muito bem com essa receita.
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