Quem nunca foi na casa da avó ou da mãe e comeu um delicioso bolo de fubá, afinal ele é uma opção super brasileira e fácil de fazer. Se você deseja inovar e preparar uma sobremesa de quitute que todos vão amar, principalmente as crianças, prepare essa receita de cupcake de fubá cremoso hoje mesmo em sua casa.
Após qualquer prato principal, jantar ou almoço, sempre vai ser uma delícia optar por experimentar uma sobremesa junto de quem você ama. A receita de cupcake de fubá cremoso pode ser perfeita para quem quer misturar uma receita naturalmente brasileira ao sabor de uma receita tradicional dos Estados Unidos.
O cupcake se encontra como uma opção de sobremesa que se parece muito com um pequeno bolo, ela é muito comum em festas de criança e em padarias. Porém, há como preparar essa sobremesa deliciosa em sua casa. Crianças adoram essa receita de cupcake de fubá cremoso, afinal ela pode ser levada para a escola, por ser algo pequeno e prático de comer no intervalo, e todos sabemos que os pequenos adoram um bom doce.
O fubá sempre foi uma opção muito adorada no Brasil, pois além de ser muito saboroso, ele provém em uma receita de cupcake de fubá cremoso com muitos benefícios.
O fubá se encontra sendo considerado como um ingrediente cheio de ferro, ótimo para a manutenção de nosso sangue e perfeito para quem lida com a anemia. Aprenda então a fazer essa receita de cupcake de fubá cremoso super saboroso em casa e aproveite junto de seus filhos ou por si só, essa sobremesa vai ser ideal para seu dia ficar muito melhor.
Receita de cupcake de fubá cremoso
Ingredients
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/3 xícara (chá) de fubá
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
Instructions
Preparando os cupcakes:
- Forre forminhas de cupcake com forminhas de papel e reserve. Bata no liquidificador os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, a farinha e o fubá até ficar homogêneo. Acrescente o queijo, o fermento e misture delicadamente com uma colher. Despeje nas forminhas até atingir 2/3 da capacidade.
Forno e finalização:
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar e desenforme. Coloque o doce de leite em um saco de confeitar com bico pitanga. Insira o bico no centro do cupcake e pressione levemente para rechear, cobrindo o bolo em espiral. Sirva em seguida.
