Bolo de rolo pernambuco

Bolo de rolo pernambuco

Sabe aqueles bolos de rolo deliciosos que vemos sempre em supermercados e padarias? Agora você pode fazer essa delícia aí na sua casa com essa receita maravilhosa de bolo de rolo pernambuco que trouxemos para você hoje. A receita é de nível médio, então prepare-se para intensificar os seus dotes de confeitaria para fazer essa […]

Bolo de rolo

bolo de rolo

Hoje apresentaremos uma receita que é reconhecida como patrimônio cultural e imaterial do estado de Pernambuco: o bolo de rolo. A origem dessa sobremesa está na adaptação do bolo português “colchão de noiva”, uma espécie de pão de ló enrolado em camadas grossas como um rocambole. O nome “bolo de rolo” surgiu devido ao formato […]