Sobrecoxa de frango
A sobrecoxa é uma das partes mais suculentas do frango, e sempre que você ver um açougue, vai ter alguém comprando. É um tipo que fica perfeito sendo preparado de várias maneiras diferentes, com diversos tipos de molho, acompanhamento, tudo o que você pensar. E hoje estamos aqui para falar disso: da sobrecoxa de frango. […]
Sobrecoxa de frango com creme de milho
A sobrecoxa de frango é um corte muito interessante, tanto por ser bem grande e extremamente saboroso e com muita carne, quanto também por ser um corte acessível financeiramente falando, por muitas receitas saem disso, como a Sobrecoxa de frango com creme de milho. A regra é simples: quanto mais acessível é aquele corte, mais […]