O veganismo é um estilo de vida que está tomando conta da rotina de várias pessoas, as quais estão prezando cada vez mais não somente por uma vida mais saudável, mas também pelo bem estar dos animais. E se você quer entrar nessa onda, saiba que começar por este Salgadinho de grão de bico é uma ótima ideia.
Este é o snack perfeito não somente para os veganos, mas para todas as pessoas que querem levar uma vida muito mais saudável, começando por substituir os lanchinhos da tarde que, geralmente são recheados de alimentos calóricos, por alguns que sejam mais saudáveis e tragam benefícios para a saúde.
O Salgadinho de grão de bico que vamos ensinar a preparar aqui hoje é um bom exemplo de lanche da tarde saudável que você pode comer sem culpa, pois além de ser 100% vegano, ele também é muito saudável e fácil de ser preparado, e tudo que você vai precisar são de alguns temperinhos, um forno e uma panela de pressão.
Aposto que já está ansiosa para provar essa delícia, não é mesmo? Então confira agora a receita deste Salgadinho de grão de bico, e veja como é fácil de prepará-lo.
Salgadinho de grão de bico
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) grão de bico cozido
- 1 colher azeite de oliva
- A gosto Sal
- 1 colher (chá) páprica doce ou picante
- 1 colher (chá) orégano ou cominho
Modo de preparo
Misture os ingredientes:
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha. Coloque em uma travessa onde os grãos não fiquem sobrepostos. Pré aqueça o forno em 200 graus 15 minutos antes.
Forno:
- Leve ao forno (200°) por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando para dourarem por completo. Os grãos vão ficar de uma coloração dourada. Este é o ponto certo Retire do forno e da assadeira, pois ele continua cozinhando se ficar na mesma assadeira. Coloque em potinhos e sirva como tira gosto ou lanche da tarde.
