Bolinho de chuva

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Essa receita é muito nostálgica, afinal desde muito criança minha mãe fazia esse bolinho de chuva delicioso quando estava chovendo. E ela brincava conosco, dizendo que aquele bolinho só podia ser feito com a água da chuva e por isso que se chamava assim esses bolinhos.

Mas, voltando para o assunto principal, essa receita de bolinho certamente irá conquistar o paladar de todos em sua casa. E se você estiver buscando receitas de bolos diferentes e deliciosas nós do O que tem pra comer podemos te ajudar.

Bolinho de chuva de uma maneira deliciosa

Por não exigir muito do seu tempo e necessitar de poucos ingredientes para seu preparo, esse bolinho de chuva é perfeito para você fazer para seus filhos como café da tarde. E se quiser aderir à brincadeira que a mamãe fazia conosco, pode ter certeza que o preparo desta deliciosa refeição será bastante divertida. Então, vamos para a receita?

bolinho de chuva

Bolinho de chuva

Essa receita é muito nostálgica, afinal desde muito criança minha mãe fazia esse bolinho de chuva delicioso quando estava chovendo. E ela brincava conosco, dizendo que aquele bolinho só podia ser feito com a água da chuva e por isso que se chamava assim esses bolinhos.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Course Bolinho, Café da tarde
Cuisine Portuguesa
Servings 8 porções
Calories 218 kcal

Ingredients
  

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
  • 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
  • 1 litro de óleo para fritar

Instructions
 

Misturando:

  • Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
    Bolinho de chuva

Forno:

  • Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
    bolinho de chuva

Finalizando:

  • Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.
    bolinho de chuva

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