Que tal aprender a como fazer bolinho de chuva sem leite? Dentre as especiarias brasileiras temos o tão famoso bolinho de chuva que nesse caso é feito sem leite, para você que tem intolerância a lactose, ou outra doença que o impeça de comer laticínios. Essas delícias além de saborosas ainda ajudam no bom funcionamento intestinal. Leia a receita e Bom Apetite!
Para quem deseja fazer uma delícia de Bolinho de chuva simples para seu café da manhã ou da tarde, porém não pode usar leite em sua alimentação, essa receita é a perfeita para você. Consumir leite pode ser algo que muitos não desejam fazer. Seja por causa de uma intolerância a lactose ou veganismo ou, até mesmo, por simples opção.
Portanto, qualquer que seja a razão, essa receita é a resposta de seus problemas quando se trata de achar uma receita que não contém a lactose do leite em seu preparo.
Como fazer Bolinho de Chuva – Como surgiu a receita
Preparar esse bolinho de chuva sequinho sem leite é fácil e prático, não é preciso milhares de ingredientes para fazer uma receita de sobremesa simples que todos vão adorar. Os ingredientes são fáceis de encontrar e comprar. Além disso, essa receita é uma das favoritas entre as crianças por conta de seu sabor e sua textura maravilhosa.
Há quem diga que as origens dos bolinhos de chuva foram feitas por causa das crianças em si. As mães e avós desejavam que as crianças voltassem para dentro de casa ao começar a chover, mas elas ficavam sempre teimosas para brincar fora de casa até tarde. Por isso, elas inventaram uma receita que era tão gostosa.
Se tornou infalível para atrair as crianças para dentro. Ocupadas comendo os bolinhos, elas já não pensavam em brincar na chuva. Daí vem o nome: bolinho de chuva.
Sua história é cativante e seu sabor mais ainda. Então aposte hoje mesmo nessa delícia de receita e aproveite todo seu sabor, textura e aroma! Tudo isso sem precisar de leite algum para fazer este bolinho de chuva sem leite, o que traz diversos benefícios para nosso organismo.
Veja aqui outras receitas de Bolinho de Chuva. Vamos aprender como fazer bolinho de chuva.
Receita de bolinho de chuva sem leite
Ingredients
- 1 copo de água
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
Instructions
Misture:
- Primeiro misture o ovo com açúcar até virar um creme. Depois misture a farinha e o fermento. Por ultimo coloque a água. A massa não poderá ficar muito dura nem muito mole. Deve ficar cremosa.
Fritar:
- Esquente o óleo em fogo alto, não use pouco óleo senão o bolinho ficará achatado. Para saber se o óleo está bom, pegue um pouco da massa e coloque no óleo, se ela boiar é por que o óleo está bom. Deixe o fogo baixo, senão o bolinho ficará queimado por fora e cru por dentro. Com uma colher, pegue a massa e coloque no óleo. O bolinho virará sozinho, assim que estiver dourado, tire e coloque em uma tigela separada com papel toalha, para secar e não ficar com muito óleo.
Video
Se você quiser, também pode fazer o bolinho de chuva sem ovo. Clique e veja a nossa receita.
Perguntas Frequentes
Por que o bolinho de chuva fica cru por dentro?
Se estiver muito frio, o bolinho absorve muito óleo e ficará gorduroso. E se estiver muito quente, a massa queima por fora e fica crua por dentro
O que fazer para o bolinho de chuva não ficar encharcado de óleo?
Falando em fritar, o óleo precisa estar bem quente para que a massa não abra. Quando a gordura estiver bem quente, coloque o bolinho com cuidado e abaixe o fogo para que os bolinhos não fiquem crus por dentro.
Qual é o significado do bolinho de chuva?
Diz a lenda que, em uma tarde do século XX, alguém os chamou de bolinho de chuva. As crianças precisavam sair dos quintais e ambientes abertos para se proteger da chuva e eram os bolinhos que as colocavam dentro de casa e as mantinham devidamente ocupadas. Desde então, o nome ficou ligado à sua receita.
Respostas de 11
É isso ai, gostei.
Muito bom mesmo.
Brigaduuuu.
Ótima receita
Maravilhoso! Fiz igualzinho, amei.
Que bom que deu certo Veronica. Quando fizer de novo mande-nos o resultado.
Adoro bolinhos de chuva é uma delícia?
Que bom minha mãe fez essa receita e deu certo ficou.
Nossa, que receita perfeita! Amei, até coloquei no meu caderno de receitas. Mas não tem como esquecer. Super fácil e delicioso! Obrigada
Muito bommm gente,pode fszer
Deu certo a receita,gostei muito
Vou fazer agora se der certo eu mando a foto se der errado em off kkkk
Ótima receita, super amei!