Fricassé de Frango Light

Fricassé de Frango Light

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Algumas receitas só de ler o nome a gente já conseguem imaginar de que país ela vem, principalmente as francesas, já que elas sempre têm uma pronúncia muito específica. O fricassê é um desses pratos, que é bem tradicional em seu país de origem, e aqui também ganhou muito espaço, sobretudo por ser um prato que pode ser convertido em uma versão fit, e é exatamente o que vamos ensinar hoje com o fricassê de frango light.

A primeira vez que muitos brasileiros ouviram a palavra “fricassé” pode ter sido em filmes e desenhos animados, com destaque para o “fricassê de pica pau”, mas embora o prato realmente vá frango, definitivamente não vai pica pau. Mas vai haver outras várias coisas que vão deixar a sua receita fit.

Assim, você pode comer algo delicioso e que vai te deixar de barriga cheia, tudo isso com ingredientes que vão fazer com que a receita permaneça saudável, e você não estrague a sua dieta só por comer um prato de comida, muito pelo contrário.

Então vamos com a nossa deliciosa receita de fricassê de frango light, para você comer sem culpa, e ainda sentir o sabor delicioso dessa ótima receita.

Fricassé de Frango Light

Algumas receitas só de ler o nome a gente já conseguem imaginar de que país ela vem, principalmente as francesas, já que elas sempre têm uma pronúncia muito específica. O fricassê é um desses pratos, que é bem tradicional em seu país de origem, e aqui também ganhou muito espaço, sobretudo por ser um prato que pode ser convertido em uma versão fit, e é exatamente o que vamos ensinar hoje com o fricassê de frango light.
Prep Time 8 minutes
Cook Time 17 minutes
Total Time 25 minutes
Course Carne, Frango
Cuisine Francesa
Servings 4 porções
Calories 363 kcal

Ingredients
  

  • 1 unidade de peito de frango sem pele
  • 1 unidade de cebola picada
  • 2 unidades de tomate sem pele e sem semente picados
  • 1 maço de cheiro-verde pequeno
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes natural
  • 1 unidade de cenoura em pedaços
  • 50 gr de vagem em pedaços
  • 1/2 xícara (chá) de champignon em conserva fatiado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
  • 2 colheres (sopa) de semente de girassol torradas

Instructions
 

Preparando ingredientes:

  • Em uma panela de vidro, coloque a cebola, o tomate, a vagem, a cenoura, o peito de frango, o ramo de cheiro verde e regue com o caldo de legumes.
    Fricasse de frango light

Microondas:

  • Tampe a panela e leve para o micro-ondas por 15 minutos na potência máxima. Descarte o ramo de cheiro verde e desfie o frango. Acrescente o champignon e o creme de leite. Mexa. Volte ao micro-ondas por 3 minutos na potência máxima.
    Fricasse de frango light

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