Linguiça na panela de pressão

Forre o fundo da panela de pressão com a metade das cebolas.

Coloque-as linguiças inteiras, sobre as rodelas de cebolas.

Por fim o restante da cebola que sobrou.

Feche a panela de pressão, não coloque água.

Vai ficar pronta só com os líquidos da cebola e da própria linguiça.

Leve ao fogo médio, quando começar a chiar abaixe a chama do fogo e deixe cozinhar por mais ou menos 20 /25 minutos.

Esta receita fica maravilhosa se você servir com arroz branco ou polenta.

Se preferir coloque batatas para ter um carboidrato como acompanhamento.