O pudim é um dos doces prediletos do brasileiro, e se deixar tem família que faz pudim sempre que dá. Porém nem todo mundo gosta de ficar gastando o gás com o forno para fazer pudim, afinal, tem famílias que precisam economizar. Mas e se disséssemos que dá para fazer pudim na airfryer? É isso que vamos ensinar aqui hoje.
Muitas pessoas acreditam que o pudim seja o doce mais clássico de todos, principalmente no Brasil. E não é para menos, fazemos pudim de todas as formas, seja o clássico com leite condensado, seja pudim de pão, seja até mesmo pudim que na verdade é feito com produtos fit.
A versão de hoje, mesmo indo na airfryer, não é exatamente uma versão fit, mas é definitivamente uma versão mais barata que vai permitir que você economize gás de cozinha, que sabemos que anda mais caro do que nunca.
Então sem mais delongas, é hora de você aprender a fazer o pudim na airfryer, uma receita do clássico doce que o brasileiro ama, mas feito de uma forma bem mais rápido e mais barata do que a tradicional, usando a fritadeira elétrica que hoje praticamente todo mundo tem em casa.
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Pudim na Airfryer
Ingredients
- Massa
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medir na lata de leite condensado)
- 4 unidades de ovo
- Calda
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Instructions
- Massa
- Coloque todos os ingredientes na ordem acima no liquidificador
- Despeje o liquido sobre a forma já caramelizada
- Coloque a forma dentro da cesta da airfryer, não é necessário usar papel alumínio
- Leve para assar na temperatura de 200º C por aproximadamente 20 minutos.
- Caso saia o seu pudim estará pronto.
- tempo varia de fritadeira para fritadeira, então é sempre bom abrir de vez em quando e verificar se está assado.
- Desenforme depois de frio.
- Calda
- Espalhe o açúcar sobre a forma de pudim e leve ao fogo baixo para caramelizar (utilizar o fogão convencional para este processo).