As sobremesas podem ser outra dúvida recorrente do que devemos preparar para um almoço ou um jantar especial entre a família e os amigos, não é verdade? Se você está cansado de servir sempre o mesmo prato e está buscando por algo diferente e que dê água na boca de tão saboroso que é, trouxemos algo muito especial para isso: o manjar turco. Parecido como uma calda mais dura, e o sabor do manjar turco é indescritível.
Você já ouviu falar sobre ele ou, até mesmo, já experimentou esse doce turco? Bom, saiba que o manjar turco, também é conhecido como manjar doce.
Ele, normalmente, possui um sabor de água de rosas ou de limão. Ele é macio, como uma geléia e coberto com açúcar de confeiteiro, assim ele não irá ficar tão duro e perder a sua consistência.
Agora, certamente, você ficará boquiaberta com essa curiosidade. Você sabia que o manjar turco ganhou notoriedade devido aos filmes da série das Crônicas de Nárnia?
É verdade! No primeiro filme, a Feiticeira Branca conquista a confiança do Edmundo com docinhos e eles nada mais são do que o manjar turco. Não perca mais tempo, prepare essa deliciosa receita e comprove você mesmo como é rápida, fácil e prática para fazer.
Muito indicada para os dias mais quentes e, além disso, ela não é extremamente doce, o que torna essa receita ainda mais especial, pois pode agradar diversos paladares. Incrível, não é mesmo?
Você já conhece o Manjar Turco? Essa é uma receita que ficou muito famosa no livro Crônicas de Nárnia. É um doce bem diferente, mas que com certeza vai agradar aos paladares mais exigentes. Você pode adorar conhecer a nossa receita de Paixão cremosa. Vale a pena ver. E para acompanhar o filme com uma sobremesa maravilhosa, veja nossa receita de pipoca doce.
Quer fazer uma receita diferenciada? Acesse e veja Banoffe de Banana.
Conheça a receita aqui.
Aqui você pode ver outras receitas de Sobremesa que temos no nosso site.
Receita Manjar turco
Ingredients
- 5 colheres de sopa de maisena
- 1/2 xícara de água fria
- 1/2 xícara de água quente
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 colher de chá de água de rosas ou suco de limão
- O quanto baste de açúcar de confeiteiro e maisena para polvilhar
Instructions
Dissolver
- Misture a maisena com a água fria e reserve. Você deve misturar bem para não sobrar nenhuma pelotinha.
Cozinhe
- Em uma panela, coloque a água quente, o suco de laranja e o açúcar e leve para ferver. Assim que começar a ferver, acrescente a maisena dissolvida em água na etapa anterior. Deixe ferver por 15 minutos.
Adicione a água de rosas
- Depois, basta retirar do fogo e misturar a água de rosas ou o suco de limão e misturar bem.
Colocando na forma
- Agora, unte uma forma com manteiga e despeje a mistura. Assim que esfriar, vai ficar com uma consistência gelatinosa. Aguarde esfriar e então corte em cubinhos usando uma faca molhada com água quente.
Polvilhando
- Agora misture 2 partes de açúcar de confeiteiro com uma parte de maisena e polvilhe nos cubinhos. Depois é só comer.
