Sanduiche Seara de lombo suíno
Existe uma certa hierarquia quando o assunto é embutido. Temos o presente sendo algo mais acessível e todos, portanto, mais em baixo na hierarquia. A mortadela também não é algo que fica muito acima. Acima temos coisas como o peito de peru, e o lombo suíno. Por isso podemos afirmar que um sanduíche seara de […]
Sanduiche Seara Levíssimo
As crianças estão de férias e, nessa época do ano, o que mais deixa as mães de cabelo em pé é a indecisão ou a falta de ideia sobre o que servir de lanche da tarde para as crianças todos os dias, de forma que elas não fiquem comendo apenas coisas que não são saudáveis. […]
Bolinho de feijoada
A feijoada é um dos pratos brasileiros mais típicos que existem. Se você for em algum almoço de domingo, é muito provável que você encontre uma receita caseira dessa delícia. Mas você sabia que a feijoada pode se dar de forma diferente da tradicional? Em forma de Bolinho de feijoada. No Brasil, fazemos bolinho de […]
Lombo de porco assado com ervas (e como preparar lombo defumado)
Lombo de porco assado com alho, alecrim, sálvia e funcho a 190 °C, e como adaptar o preparo para o lombo defumado comprado pronto. Rende 6 porções.
Lombo ao maracujá e mel
Que tal aprender a fazer esse delicioso lombo ao maracujá e mel? O lombo é a carne cortada das costas de boi e porco. O lombo de porco, comumente conhecido como lombinho (no Brasil), é uma carne rica em proteínas e vitamina B1 que possui colesterol mais baixo do que outros cortes de carne suína. […]