Receita de Mingau de Fubá Doce

mingau de fuba doce

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Que tal uma deliciosa receita de Mingau de Fubá Doce?

Toda comida derivada do milho lembra o interior. Seja canjiquinha, bolo de milho ou qualquer outra coisa. Hoje vamos falar do mingau de fubá doce, que também é uma receita com fubá maravilhosa, principalmente para esquentar o corpo em um dia frio.

Se você gosta de tomar um mingau para te manter forte durante o dia, ou para recarregar suas energias durante a noite, esse mingau de fubá doce é a opção perfeita para você preparar em sua casa. Além de conter nutrientes que são benefícios para a saúde, o mingau de fubá doce é delicioso e vai te manter saciado por muito tempo.

Fique ligado nessa receita de mingau de fubá doce, uma deliciosa receita mineira que pode ser feita para toda a sua família.

Veja aqui todas as nossas deliciosas receitas de Mingau.

mingau de fuba doce

Receita de Mingau de Fubá Doce

Toda comida derivada do milho lembra o interior. Seja canjiquinha, bolo de milho ou qualquer outra coisa. Hoje vamos falar do mingau de fubá doce, que também é uma receita maravilhosa, principalmente para esquentar o corpo em um dia quente.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Course Uncategorized
Cuisine Mineira
Servings 4 servings
Calories 300 kcal

Ingredients
  

  • 2 colheres cheias de fubá fino
  • 400 ml ou 2 copos de leite
  • 4 colheres cheias de açúcar
  • 1 colher de café de canela
  • 1 colher de sopa de manteiga

Instructions
 

  • Coloque ¾ do leite em uma panela, de preferência anti-aderente e leve ao fogo médio/baixo. Misture o fubá com o restante do leite, o açúcar e a canela.
  • Quando o leite estiver quente, mas não fervendo, junte a mistura de fubá e mexa até levantar fervura. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Quando estiver pronto, coloque a manteiga, misture e sirva em um prato fundo ou em uma tigela de sopa.

Perguntas frequentes sobre o Mingau de fubá doce

Qual é o mingau mais saudável?

Mingau de aveia: Rica em fibras, a aveia é um item importante para quem pretende conservar os níveis de açúcar no sangue. u0022As fibras permitem que a glicose seja absorvida de maneira lenta e gradual, o que, por sua vez, regulariza a liberação de insulina.

Pode dar mingau de fubá para o bebê?

O mingau de fubá também é nutritivo e uma ótima opção para bebês em plena fase de desenvolvimento.

Pode comer mingau de fubá todos os dias?

A sopa de fubá engorda caso seja consumida em excesso, já que sua principal fonte de nutriente é o carboidrato. Em apenas 1/2 xícara de chá de fubá, contém até 41 gramas de carboidratos e 188 kcal, por isso, o ideal é não exagerar.

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