Carne de Panela com Batata
Carne de panela com batata é a maior prova de que quando fazemos uma carne cozida da maneira certa, ela fica perfeita com um bom acompanhamento de legumes. Algumas pessoas gostam de adicionar cenoura também, e ela realmente é um bom complemento, mas é inegável que a batata é o legume protagonista desse prato. O […]
Como fazer pão caseiro de batata
Como fazer pão caseiro de batata: massa batida no liquidificador, sovada à mão e assada a 180 °C por 20 minutos. Rende 20 porções. Veja o passo a passo.
Sopa de frango
O brasileiro liga muito o clima ao que ele vai comer e beber. É só fazer calor que parece um bom momento para um churrasco, é só fazer frio que é um bom momento para uma sopa. E falando em sopa, o bom é que existem tantas receitas que é difícil se cansar, sempre tem […]
Guisado
Hoje em dia cozinhar é bem mais fácil do que já foi antigamente. Hoje temos eletricidade, fritadeiras sem óleo, ambientes controlados para fazer grandes receitas. Todos privilegiados são bem distantes do que o povo já teve há alguns anos. Como por exemplo ter que viajar longas distâncias, fazer comida com tudo misturado em uma panela […]
Bacalhau a Portuguesa
Sabe aquela receitinha delícia que toda família tem como tradição e, dificilmente, é passada para frente exatamente por conta da tradição e toda a história que ela carrega? Hoje eu resolvi compartilhar com vocês uma das receitas que é tradição na minha família, o bacalhau à portuguesa. Com certeza aí na sua casa você já […]
Sopa de lentilha
O Brasil é um dos países com maior influência sazonal em sua culinária. Ou seja, comemos certos tipos de comida quase que exclusivamente na época onde é tradicional comer. Um bom exemplo é o panetone, que só é lembrado de verdade no fim do ano. A sopa de lentilha vive exatamente o mesmo drama, chega […]
Bacalhau com batatas
Quer aprender como fazer uma deliciosa receita de bacalhau com batatas para a próxima comemoração em família? Então você veio até a receita certa, pois esse bacalhau que vou te ensinar a fazer hoje, é um dos pratos tradicionais da minha família que segue a mesma receita há muito tempo, e hoje resolvi passá-la para […]
Receitas de Natal salgadas
O Natal é uma comemoração extremamente especial e importante, e deve ser sempre comemorado da melhor maneira possível entre os amigos e a família. Todo ano, todos fazem um sorteio para definir qual prato será responsabilidade de cada um e, este ano, você é do time das receitas de Natal salgadas, mas não sabe o […]
Panetone sem glúten
Ao falar em natal, diversos pensamentos já vem à nossa mente, como os encontros com os nossos familiares e os nossos amigos. Para que isso ocorra de uma maneira mais divertida, você já imaginou preparar um panetone sem glúten? Ou, até mesmo, se você for alérgica a esse elemento, já pensou em fazer uma deliciosa […]
Bacalhau de Natal
O Natal é um momento de confraternização com a família, os amigos e também sinônimo de uma mesa farta, decorada e recheada de comidas típicas deliciosas do período, como o bacalhau de Natal, por exemplo. Quando pensamos em receitas para o cardápio de Natal, sempre lembramos do clássico bacalhau. Esse peixe branco, baixo em calorias […]