Filadélfia salmão
O salmão é um dos peixes mais nobres quando estamos falando de comida, e as receitas que podemos fazer com os peixes. Ele é claro, o rei do sushi, mas não é apenas em forma de sushi que podemos preparar esse peixe de forma deliciosa. Existem várias receitas, e aqui no Brasil uma das mais […]
Cheesecake de Nutella
Nutella é o doce moderno que mais conquistou pessoas no Brasil. É como se estivesse um gosto para doces antes outro depois que a Nutella se popularizou, e existem pessoas que são simplesmente viciadas, e comeriam qualquer coisa que levasse Nutella na receita. O que dizer então de um Cheesecake de Nutella? Essa é a […]
New York cheesecake
Uma das melhores coisas sobre o Cheesecake é que ele é extremamente personalizável> existem vários estilos desse prato, e que são preparados com ingredientes completamente diferentes, dando sempre uma cara única para cada um deles. E hoje estamos aqui para falar de um desses estilos, o New York cheesecake. Você pode nem saber, mas esse […]
Como fazer Toddynho caseiro
Toddynho caseiro com 1 litro de leite, açúcar, achocolatado Toddy e amido de milho, engrossado no fogo e gelado por 2 horas. Rende 5 porções.
Pavê de goiabada
O pavê é um prato delicioso que sofreu muito ao longo dos anos com as clássicas piadas. Não culparmos alguém se ela deixasse de fazer o doce por conta da clássica piada de fim de ano. No entanto, hoje nós temos uma receita de pavê tão boa, que ela vai fazer com que você sinta […]
Cheesecake romeu e julieta
Todo mundo deve conhecer a clássica e trágica história de Romeu e Julieta, dois jovens que se apaixonaram mesmo sendo de famílias que não se davam bem. Quem diria que a história de final trágico escrito pelo famoso autor William Shakespeare acabaria dando nome a um prato típico brasileiro. E mais do que isso, iria […]
Massa de pizza fofa com fermento Royal
Massa de pizza fofa com fermento Royal (químico), batida no liquidificador e pré-assada a 180 °C antes do recheio. Sem sovar e sem esperar crescer.
Bebida feita com gengibre (drinque cremoso)
Bebida feita com gengibre: açúcar dourado com gengibre ralado, leite condensado e leite, batidos com vodka e gelo. Rende 8 porções, pronta em 1h20.
Pizza doce de banana
Se você já foi em um rodízio de pizza, você sabe que muita gente, até aprecia as pizzas tradicionais, mas o que a pessoa realmente está esperando ansiosa, são as pizzas doces, com destaque para a pizza doce de banana. Quando os italianos criaram a pizza, eles não estavam exatamente pensando em fazer versões doces […]
Canjica cremosa
A canjica é sem sombra de dúvida uma das comidas brasileiras que existem. Dizemos isso porque algumas comédias que tem origem aqui no brasil tem alguma inspiração vinda de fora. E é por isso que temos que falar da canjica cremosa, um dos pratos mais importantes da nossa cultura. A feijoada é um prato brasileiro […]