Torta de Atum
As tortas salgadas são opções deliciosas e muito comuns aqui no Brasil, principalmente para substituir o jantar naqueles dias em que queremos comer algo gostoso e diferente como em uma sexta ou em um sábado à noite. E uma torta que eu faço sempre aqui em casa nesses dias, é a torta de atum que […]
Como Fazer Panqueca Doce
Sabe aquelas panquecas doces e muito fofinhas deliciosas que sempre vemos as pessoas saboreando com muito gosto em muitos filmes e séries americanas? O que você acha de aprender como fazer panqueca doce igualzinha às do cinema agora mesmo? Acredite, você não vai se arrepender de fazer essa receita pela primeira vez. Aprender como fazer […]
Sufle de Legumes
Têm dias que não estamos com vontade de fazer nada elaborado para o almoço ou para o jantar, ou pelo menos queremos comer alguma coisa mais leve e saudável, não é mesmo? Então, o que você acha de aprender a fazer essa receita deliciosa de sufle de legumes super rápido e prático de ser preparado? […]
Chantilly Caseiro
Saber como fazer chantilly é uma das principais bases da confeitaria, afinal de contas, esse é um ingrediente, ou melhor, um tipo de cobertura, que faz parte de praticamente todos os tipos de bolos e doces mais elaborados. Então, se você quer se arriscar mais na cozinha, com certeza precisa aprender a fazer essa receita […]
Gemada
Existe uma receita que não é muito popular aqui no Brasil, mas faz muito sucesso nos Estados Unidos e na Inglaterra, sendo uma das bebidas mais comuns e populares principalmente na época do Natal. Estou falando da gemada. Você alguma vez já ouviu falar ou já teve a oportunidade de provar essa deliciosa bebida natalina? […]
Iogurte Natural
Uma das coisas mais importantes de qualquer receita que fazemos, é pensar nos ingredientes que usamos. Existem ingredientes iguais porém com qualidades diferentes, e isso influencia diretamente na qualidade final do produto, uma receita feita com ingredientes ruins pode ter seu gosto alterado, sua consistência alterada, e muito mais. E isso fica claro quando fazemos […]
Arroz de Forno
O arroz é um grão que está presente em todos os pratos dos brasileiros, e fazemos tanto que vês ou outra, ele sobra e precisamos transformá-lo em outra coisa, ou então até decidimos inventar novas receitas com ele, e é aí mesmo que o arroz de forno entra. O arroz de forno é aquele tipo […]
Creme de Leite Caseiro
O creme de leite é um dos ingredientes mais usados na cozinha brasileira, usamos para tudo, doces e salgados igualmente, o único problema é que o resultado final da receita está diretamente ligada a qualidade final do creme de leite, e é por isso que você precisa aprender a fazer creme de leite caseiro. O […]
Massa de Torta
Quando alguém vai fazer uma torta, muitas pessoas pensam que o mais importante é o recheio, e capricham na qualidade, no recheio, em tudo, menos na massa. As pessoas acabam subestimando a importância de uma boa massa de torta, mas essa negligência acaba hoje, e a partir de hoje você vai aprender como fazer. A […]
Empadão de Frango Simples
Você provavelmente já comeu uma empadinha na rua. É um salgado que o brasileiro ama, mas claro, o problema é que ele sempre é pequeno, e é aí que entra a chance de você aprender a fazer uma versão muito maior e bem mais cremosa. Estamos falando é claro do empadão de frango simples. O […]