Linguiça com batata no forno
Por mais que o ato de cozinhar possa ser uma terapia para muitas pessoas, existem dias que simplesmente não estamos com vontade de fazer muita coisa, não é mesmo? E para esses dias, receitas práticas e rápidas são a nossa salvação, como a receita de linguiça com batata no forno que vou te ensinar a […]
Receitas com alcatra
A carne bovina é essencial para o nosso organismo, pois além de fornecer muito ferro, também é uma das principais fontes de proteína que existe. E não há nada melhor do que comer uma carne vermelha bem macia e suculenta, não é mesmo? Então, o que você acha de aprender a preparar algumas receitas com […]
Iscas aceboladas com molho de cerveja e mostarda
Tem dias que queremos passar uma sexta-feira à noite, ou um sábado à noite, de forma diferente, não é mesmo? Como preparar uma noite de petiscos para a família, ou para receber os amigos em casa. Pensando nisso, decidi trazer para vocês hoje uma receita de Iscas aceboladas com molho de cerveja e mostarda. Essa […]
Alcatra ao vinho
A Alcatra é um corte de carne que pode acabar ficando meio ofuscado por aqueles que são a “realeza” dos cortes. A picanha, o contrafilé, até mesmo a maminha e o filé mignon são os cortes que as pessoas mais falam. Mas isso é porque eles ainda não conhecem a receita de hoje: uma deliciosa […]
Bife a rolê
Se você quer fazer um prato que envolva carne vermelha, que seja extremamente saboroso e também suculento, você precisa aprender a fazer um delicioso bife a role, um ótimo prato para qualquer tipo de ocasião. O café é um tipo clássico e prático que as pessoas têm certeza que é difícil de se fazer. Quando […]
Tiras de alcatra com molho barbecue
Todo mundo adora um bom churrasco, o cheiro de churrasco é algo que basicamente hipnotiza as pessoas, mas saiba que a churrasqueira não é a única maneira de se comer carne bem-feita. E a prova é a receita de tiras de alcatra com molho barbecue que temos para mostrar hoje. Existem muitos tipos de carne […]
Bife a milanesa fácil
Existe uma classe de comidas que são classificadas como o básico ao avançado, ou o avançado do básico. Aquele prato que não é tão simples quanto um arroz branco ou um ovo frito, mas não é complexo como um bife Wellington por exemplo. E é nessa classe que colocamos o bife à milanesa fácil. Existem […]
Espetinho de frango
É muito difícil de se pensar em um tipo de comida mais brasileira do que o espetinho. Quando pensamos em comida de se comer na rua, por exemplo, pensamos em espetinho. É uma verdadeira paixão nacional, principalmente o espetinho de frango.E nesse caso não é apenas o sabor, embora inegavelmente os espertinhos brasileiros sejam deliciosos. […]
Sobrecoxa de frango
A sobrecoxa é uma das partes mais suculentas do frango, e sempre que você ver um açougue, vai ter alguém comprando. É um tipo que fica perfeito sendo preparado de várias maneiras diferentes, com diversos tipos de molho, acompanhamento, tudo o que você pensar. E hoje estamos aqui para falar disso: da sobrecoxa de frango. […]
Sobrecoxa de frango com creme de milho
A sobrecoxa de frango é um corte muito interessante, tanto por ser bem grande e extremamente saboroso e com muita carne, quanto também por ser um corte acessível financeiramente falando, por muitas receitas saem disso, como a Sobrecoxa de frango com creme de milho. A regra é simples: quanto mais acessível é aquele corte, mais […]
